御殿場観光を盛り上げる和食海鮮ランチ

雄大な富士山を大きく見ることができる御殿場は自然豊かな街として知られています。

御殿場プレミアム・アウトレットモールを始め、近隣には富士サファリパークや遊園地のぐりんぱなど、老若男女が楽しめる施設が数多くあります。

そんな魅力あふれる観光を楽しんだ後は、新鮮な海鮮を使用した和食ランチでひと休みしてみませんか？

▪️炭火海鮮danよしののランチの魅力

人気観光スポット御殿場プレミアム・アウトレットモールから車で5分、御殿場ICからは車で3分のアクセスのお店「炭火海鮮danよしの」。

小田原漁港朝採れ鮮魚や三崎港直送の天然本鮪を使って質にこだわったお刺身や、沼津直送こだわり干物を炭火の遠赤外線でじっくりと焼き上げた魚を中心としたランチをご提供。

お米は御殿場産のコシヒカリを使用し、出汁の効いたお味噌は赤味噌と白味噌から選べます。

素材の旨みを最大限に引き出す和食ランチを洗練された和の空間で楽しみ、観光に一息入れてみませんか？

▪️落ち着いた和の空間

「炭火海鮮 danよしの」の店内は、和のテイストを基調にした落ち着きある空間。
完全個室や半個室を完備しており、周囲を気にせずゆったりと食事を楽しむことができます。

またオープンキッチンのカウンター席では、囲炉裏を囲みながら炭火で魚を焼き上げる様子を目の前で体感でき、ライブ感あふれる特等席として人気。
ご家族での外食や観光帰りのひとときには、掘りごたつ式の個室やファミリールームが最適です。
さらに、富士山を望むVIPルームでは、特別な日や記念日にもふさわしい上質な時間をお過ごしいただけます。

観光やショッピングで賑わう御殿場にありながら、店内に一歩足を踏み入れれば、静かで落ち着いた和の雰囲気を感じます。

炭火で焼き上げられる香ばしい香りとともに、和の空間で心から安らぐひとときをお楽しみいただけます。

ランチメニューのご紹介

小田原漁港直送の朝採れ鮮魚ランチ

小田原漁港で朝揚がったばかりの鮮魚を直送し使用。

その日のうちに丁寧に仕込み、盛合せとしてご提供。季節ごとに変わる旬の鮮魚をお届けいたします。

・朝採れ海鮮御膳

旬魚5種盛り刺身/前菜/小鉢/香の物/ご飯/味噌汁/サラダ/ドリンク

1,980円 (税込2,178円)

・炭火海鮮御膳

今日の厳選焼き魚/前菜/小鉢/香の物/ご飯/味噌汁/サラダ/茶碗蒸し

2,273円 (税込2,500円)

沼津直送のこだわり干物炭火焼きランチ

老舗干物メーカーで約50年培われた職人の開き技術・塩汁の調整・乾燥工程・急速凍結など追求した干物を使用。

炭火でじっくり、ゆっくりと焼き上げお届けいたします。

・選べる炭火干物　セレクトランチ

炭火干物(あじorさば塩orさば醤油orしまほっけor金目鯛or真ほっけorかますor極厚銀鮭)/刺身/前菜/小鉢/香の物/ご飯/味噌汁/サラダ/ドリンク/デザート

※ドリンクとデザートも選べます。

2,273円 (税込2,500円)

三崎港直送の天然本鮪ランチ

神奈川県三崎港より直送、厳選された天然本鮪を使用。

見た目の華やかさだけでなく、手間を惜しまずに仕込んだ”美味しさ・品質・鮮度”をお届けいたします。

・天然本鮪　極み御膳

本鮪7種刺身（赤身、中トロ、大トロ、ホホ肉、ハチの身、すき身、カマトロ）/前菜/小鉢/香の物/ご飯/味噌汁/サラダ/ドリンク

3,618円 (税込3,980円)

・天然本鮪　鉄火丼

本鮪鉄火丼(赤身)/前菜/小鉢/香の物/ご飯/味噌汁/サラダ/ドリンク

2,273円 (税込2,500円)

・天然本鮪　手すきネギトロ丼

本鮪手すきネギトロ丼(手作り無添加)/前菜/小鉢/香の物/ご飯/味噌汁/サラダ/ドリンク

2,273円 (税込2,500円)

・天然本鮪　鉄火・手すきネギトロ丼

本鮪2種丼(赤身/ネギトロ)/前菜/小鉢/香の物/ご飯/味噌汁/サラダ/ドリンク

2,273円 (税込2,500円)

・天然本鮪　極上中トロ・赤身丼

本鮪2種丼（赤身、中トロ）/前菜/小鉢/香の物/ご飯/味噌汁/サラダ/ドリンク

2,727円 (税込3,000円)

・天然本鮪　極上中トロ丼

本鮪中トロ丼/前菜/小鉢/香の物/ご飯/味噌汁/サラダ/ドリンク

3,182円 (税込3,500円)

御殿場は富士山を望む雄大な自然と観光スポットに恵まれた街。

観光や買い物を楽しんだ後のランチに、ぜひ「炭火海鮮 danよしの」で新鮮な海鮮を使った和食をお楽しみください。

小田原漁港の朝採れ鮮魚、三崎港直送の天然本鮪、沼津直送のこだわり干物を、御殿場産コシヒカリとともに味わう贅沢なひとときは、旅の思い出をさらに豊かにしてくれるのではないでしょうか？

個室やファミリールームも完備しており、ご家族連れや観光帰り、記念日にも最適です。
御殿場観光のランチスポットをお探しなら、日本人には馴染み深い和食でほっこりとしながら、ゆったりと「炭火海鮮 danよしの」でお過ごしください。

グランドメニュー詳しくはコチラ！

「danよしの」こだわり刺身の記事はコチラ！

「danよしの」こだわり原始焼きの記事はコチラ！

「danよしの」こだわり干物の記事はコチラ！

御殿場の居酒屋感覚で楽しめる「炭火海鮮 danよしの」｜店舗紹介

◆ danよしのとは

炭火海鮮 danよしのは、静岡県御殿場市に店を構える魚料理を中心とした居酒屋です。
小田原漁港の朝採れ鮮魚や三崎港直送の天然本鮪のお刺身、沼津産の旨み豊かな干物を軸に、確かな目利きで仕入れた旬の海の幸をご提供。
さらに、炭火の遠赤外線でじっくり火を入れる「原始焼き」を組み合わせ、
「お刺身」「干物」「原始焼き」の三本柱で構成された、danよしのならではの魚料理をお楽しみいただけます。

囲炉裏付きのオープンキッチンのカウンター席では、職人が魚を炭火で焼き上げる様子を目の前で楽しめるライブ感あふれる特等席をご用意。
さらに、全席個室の落ち着いた空間も完備しており、接待・記念日・ご家族の外食・ご宴会など、幅広いシーンに対応いたします。

また、昭和61年創業の地域密着の焼肉店「炭火焼肉enよしの」で長年培ってきた目利きの力を活かし、こだわりの肉料理も一部ご用意しております。
老舗ならではの信頼と経験を活かした肉の美味しさを、海鮮とともにぜひお楽しみください。

◆ お刺身

三崎港直送の天然本鮪は、赤身・中トロ・大トロ・カマトロなど、部位ごとの旨みを味わえます。
小田原漁港の朝採れ鮮魚とあわせて、季節や仕入れ状況に応じたおすすめの盛り合わせとしてご提供いたします。
中でも注目は、13段の豪華海鮮盛り「富士山盛り 頂（いただき）」。
天然本鮪と旬魚を高さと彩りで魅せる、インパクト抜群の一皿です。

◆ 干物

厳選された魚を使い、伝統的な天日干しや寒風干し製法によって旨みを凝縮した干物をご提供しています。
銀鮭の腹身やアジ、カマスなど、魚種ごとに最適な加工が施された逸品を、炭火で丁寧に焼き上げることで、香ばしさとふっくら感が際立ちます。
素朴ながらも噛みしめるほどに味わい深い、ご飯にも酒にも合う一皿をお楽しみください。

◆ 原始焼き

魚を串に刺し、炭火の遠赤外線でじっくりと火を通す「原始焼き」は、danよしのの真骨頂。
外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がるこの伝統的な焼き方は、素材の旨みを最大限に引き出します。
香ばしい炭の香りとともに、五感で味わう焼き魚の醍醐味をご堪能ください。

◆ お米・器へのこだわり

御殿場で育まれたコシヒカリは、標高が高く寒暖差の大きい気候により、粒立ちがよく、甘みと香りのバランスに優れています。
炭火焼きの魚との相性も抜群で、ひと口ごとに素材の旨みを引き立てます。
また、一部のお料理では、小田原支援学校の生徒たちが手作業で制作した一点ものの器を使用。
温かみある器が、料理の美しさや空間の雰囲気をやさしく引き立てます。

◆メニュー

ランチメニュー詳しくはコチラ！

グランドメニュー詳しくはコチラ！

◆ お席のご案内

店内はすべて個室または半個室。囲炉裏付きのカウンター席では、焼き上がる様子を目の前で楽しめる特等席をご用意。
掘りごたつ式の個室や完全個室も充実しており、ご家族連れやご年配の方も安心してご利用いただけます。
さらに富士山を望めるVIPルームなどさまざまなシーンに対応できる空間を整えています。

◆ 営業時間・定休日

• 定休日：木曜日（祝日の場合は前日）

• 年末年始休業：12月31日・1月1日

• 総座席数：107席／最大宴会人数：24名（貸切応相談）

◆ 店舗情報

心満たす“海の恵み”と“炭火の香り”

danよしのが大切にしているのは、素材・技・器・空間すべてが調和したひととき。
炭火の香ばしさに包まれながら、鮮魚・干物・原始焼きの三本柱を軸とした魚料理の真髄をご堪能ください。